Ook via www.aardappelinfo.nl kunt u op de hoogte blijven van de actuele marktinformatie.
Aardappeltermijnmarkt van 07 t/m 13 september 2010
De notering van het april 2011 contract lijkt de weg naar boven te hebben gevonden. Aan het begin van de vorige week leek van een veel hogere marktprijs nog geen sprake. In de eerste handelsuren van dinsdag, 7 september bleef de notering rond het € 19,50 niveau hangen. Met de voorspelling van het AMI (voormalige ZMP) in het verschiet (woensdag, 8 september op Potato Europa 2010) steeg de april 2011 notering dinsdagmiddag razendsnel naar een slotnotering van € 20,70. De prognose van het AMI m.b.t. de Europese aardappeloogst (41 miljoen ton) en m.n. de Duitse aardappeloogst (9,8 miljoen ton) zorgde voor een schokeffect op de termijnmarkt. Woensdag steeg de notering naar een slotstand van € 22,40. Op donderdag zakte de markt eerst wat terug naar € 21,90 maar de slotnotering kwam uiteindelijk uit op € 22,30. Vrijdag en maandag, 13 september waren dagen met vuurwerk. Na een opening vrijdagmorgen op € 22,50 en een slotstand die dag op € 22,80 (hoog € 23,30) steeg de markt maandagmiddag naar € 24,60. Slotnotering op maandag kwam uit op € 24,20. Er werden op beide dagen veel contracten omgezet. Overigens wordt er vanaf medio juni 2010 veel gehandeld op de termijnmarkt. Zo waren er vanaf 16 juni jl. maar 6 dagen dat er minder dan 100 contracten werden verhandeld. Het gemiddelde dagvolume (vanaf 16/6) komt uit op maar liefst 330 contracten. De meeste zaken zijn met een omzet van 943 contracten gedaan op maandag, 28 juni.

Aardappelinfo. algemeen

Het agrarische marktbureau AMI (voormalige ZMP) heeft op de aardappelmanifestatie Potato Europe 2010 een prognose gegeven voor de totale aardappeloogst van de EU-15 en voor de totale Duitse oogst. De meest spectaculaire prognose is die van de Duitse aardappeloogst, die volgens het AMI gaat uitkomen op slechts 9,80 miljoen ton. Dat is 17% minder dan in oogstjaar 2009 toen de definitieve aardappeloogst werd vastgesteld op 11,80 miljoen ton.
Het seizoen 2010 komt in het rijtje van de kleinste aardappeloogst van de afgelopen decennia. Alleen in 2006 werd de definitieve oogst vastgesteld op 9,65 miljoen ton. Het late voorjaar en de aanhoudende droogte in het eerste deel van de zomer hebben dus hun tol geëist. In vooral het noordelijke deel van Duitsland, waar het areaal zetmeelaardappelen aanzienlijk is, heeft de droogte geleid tot een flink lagere gemiddelde hectareopbrengst. De lage zetmeel-aardappeloogst in de teeltgebieden van Noord-Duitsland drukken dan ook zwaar op de uiteindelijk totale Duitse aardappeloogst.
De aardappeloogst in de EU-15 landen wordt door het AMI ingeschat op 41 miljoen ton. Dat is nogal wat minder dan vorig seizoen toen de totale aardappeloogst in de EU-15 landen uitkwam op een kleine 45 miljoen ton.
Volgens het AMI komen de marktprijzen onder invloed van de verwachte exportmogelijkheden naar met name Rusland zeker hoog uit. Eerder werd door een groot Duits handelshuis voor fritesaardappelen een range van € 16,00 tot € 22,00 per 100 kg voor de komende maanden geprognosticeerd. Marktprijzen van € 25,- per 100 kg en hoger zijn voor fritesaardappelen volgens de inschattingen van het AMI echter zeker mogelijk.

Aardappelinfo Nederland

Het blijft wat aanmodderen met de landwerkzaamheden. Na de natte maand augustus zijn er in september nog weinig neerslagvrije dagen geweest. Met het verstrijken van de tijd en het dichterbij komen van de maand oktober moet er nog zeer veel op het land gebeuren wat door veel akkerbouwers logischerwijs als vervelend wordt ervaren.
Uit de laatste proefrooiingen van verschillende afnemers blijkt nog altijd dat de nagroei zeker niet conform de verwachting verloopt. Hierdoor blijft de voorspelde lagere gemiddelde hectareopbrengst in Nederland van ca. 11% actueel. Naast de gemiddelde lagere opbrengst per hectare zakt in veel gevallen ook het o.w.g. in de percelen. Dit komt door het uitblijven van meer zomers weer en zal ten koste gaan van het rendement.
De laatste weken wordt ook veelvuldig melding gemaakt van phytophthora. De vraag is in welke mate dit haar "sporen" zal nalaten in de knollen. In ieder geval zullen in veel gevallen percelen aardappelen met mogelijk nog enige groeipotentie eerder worden doodgespoten dan was gepland.
De actuele dagmarkt kenmerkt zich door grote prijsverschillen. In de markt van fritesaardappelen ligt de prijs van een "doorsnee" partij rond € 12,00 per 100 kg af teler. Voor fritesaardappelen die onder gunstige omstandigheden gerooid zijn, met lengte en het gewenste o.w.g. wordt in de dagmarkt tot € 15,00 per 100 kg af teler betaald. Voor bijv. fritesgeschikt 40 mm opw. Fontane levering november/december ligt momenteel de handelsprijs rond € 17,50 per 100 kg af.
Exportgeschikte aardappelen (droog en velvast) zijn zeer gevraagd, met name vanuit Rusland. Door het beperkte aanbod van droge aardappelen met de gewenste kwaliteit wordt er voor 45 mm opw. gesorteerd exportproduct tussen € 17,00 en € 21,00 per 100 kg af betaald.
Dat de Russische vraag naar aardappelen een enorme aanzuigende werking heeft, blijkt wel uit het feit dat bijvoorbeeld de marktprijs in Turkije in zeer korte tijd meer dan verdubbeld is.
Stemming; prijshoudend.

Aardappelinfo. Noord-Amerika

Nadat eind augustus het NAPMN (North American Potato Market News) voor (United States of) Amerika een oogst prognosticeerde die 9% lager uitkwam (16,30 miljoen ton tegen 17,90 miljoen ton) dan in 2009 is nu ook de verwachting van de Canadese aardappeloogst bekendgemaakt.
Totaal zullen er in Canada 4,30 miljoen ton aardappelen gerooid gaan worden. Dat is 6,2% minder dan in het jaar 2009 toen de definitieve aardappeloogst werd vastgesteld op 4,58 miljoen ton.
In m.n. het oostelijke deel van Canada verliep het groeiseizoen moeizaam. Na in eerste instantie een droge en warme periode was het net als in West-Europa koud en nat in de maand augustus met als gevolg een tegenvallende groei van de gewassen. In 2008 kwam de Canadese oogst nog uit op 4,70 miljoen ton, in oogstjaar 2007 was dat zelfs nog 5 miljoen ton.
De totale Noord-Amerikaanse aardappeloogst wordt door het NAPMN nu ingeschat op 22,34 miljoen ton, 7,5% minder dan in 2009 toen de totale oogst uitkwam op 24,16 miljoen ton (23,50 miljoen ton in 2008 en 25,17 miljoen ton in 2007).

De marktontwikkelingen hebben wij met de grootst mogelijke zorgvuldigheid in deze nieuwsbrief verwerkt, aansprakelijkheid naar aanleiding van de gegevens in de nieuwsbrief sluiten wij echter uit.
Deze marktinformatie wordt u aangeboden door het Bureau Aardappelmarkt Informatie (BAI) van het Productschap Akkerbouw. Meer hierover leest u op www.aardappelinfo.nl