De aardappeltermijnmarkt beweegt zich zijwaarts. De gevoeligheid in de markt lijkt meer en meer afhankelijk te zijn van de ontwikkeling van de frites- en exportmarkten. Het percentage nog niet gerooide percelen aardappelen is voor een groot gedeelte in de huidige termijnnotering verdisconteerd. De dagnotering van de fritesmarkt is prijshoudend, maar er worden nog geen significante veranderingen genoteerd. PCA/Fiwab noteerde vandaag 12.50-17.50 (onv). Vandaag kwam Goes voor de eerste keer met een prijs, frites 16.00-18.00. Alle variabelen voor de cash-settlement worden inmiddels genoteerd. Wij verwachten donderdag a.s. de eerste CS.
Slot:25.80 (-0.60)

Tarwe
USDA publiceerde vandaag haar maandelijkse S&D-report voor tarwe, maïs en soja. De al relatieve hoge koersen voor alle drie de grondstoffen, werden weer fors naar boven bijgesteld. De eindvoorraden zijn namelijk weer lager dan een maand geleden. Wel leert de ervaring dat cijfers kortstondig de markt in haar greep heeft en dat na een week het effect weer weggeëbd kan zijn. Maar onder de huidige omstandigheden, met een krimpende Europese tarwe balans, kleinere internationale maïsvoorraden, zijn verdere prijsstijgingen niet op voorhand uit te sluiten.
Jan Bakker