Alles over aardappelen op één platform
Het nieuwe Kennisplatform Aardappels is donderdag officieel gelanceerd op het eerste Aardappelcongres van Nederland. Via het platform is alle beschikbare kennis over aardappelen te vinden. Doel is foodprofessionals, journalisten en geïnteresseerde consumenten voorzien van betrouwbare informatie.
Het http://kennisplatform.aardappels.nl is onderdeel van de campagne
'Power tot the Pieper'. Tijdens het Aardappelcongres in Amsterdam is aan deskundigen gevraagd om actief mee te denken over de input voor het platform.
Ideeën welkom.
Het is de bedoeling dat professionals het platform vormgeven, waarbij iedereen welkom is om ideeën aan te dragen. Een wisselend panel van wetenschappers en voedingsdeskundigen zal zich buigen over actuele kwesties die interessant zijn voor het platform.
Bron:Nieuwe Oogst