De aardappelmarkt trekt aan, mede door de stimulans vanuit de industrie.

De markt leek zich begin vorige week ietwat nerveus te ontwikkelen, doordat de kwaliteit soms tegenvalt en de vraag vanuit de industrie aantrekt. De stemming is deze week vast met een kleiner aanbod dan de vraag. In Nederland zijn de prijzen deze week aan het stijgen. Voor de betere partijen Innovators en Agria's wordt €18 per 100 kilo betaald.

Cashsettlementprijs

Het aprilcontract 2016 steeg afgelopen week voor het eerst sinds september 2015 boven €18 per 100 kilo. Uiteindelijk sloot de notering op donderdag 25 februari op €18,10 per 100 kilo. De prijsverhogingen voor de grootste Europese aardappelteeltlanden vertaalt zich in de cashsettlementprijs. Deze steeg afgelopen week met 70 cent naar €13,50 per 100 kilo. De prijsstijging is mede door de hogere inbreng van België (plus 1 euro ten opzichte van de voorgaande week). In België is het aanbod van bepaalde fritesrassen wat beperkter, waardoor de prijs voor de fritesrassen wat meer in de lift zit. Het Belgische Belgapom verhoogt de prijzen voor Bintje en Fontane respectievelijk met 50 cent en €1,50 naar €12,50 en €15 per 100 kilo

Prognose: stijgende prijzen.
Bron Boerderij