Tholen – De extreme weersomstandigheden hebben geleid tot de nodige uitval in de aardappelen. "Tussen de bruto- en netto-opbrengst zit nogal een groot verschil. Met name de vroegere rassen hebben last van groen en groeischeuren. Er zitten uitschieters bij van partijen met wel 20% groene aardappelen. Maar die zijn goed te sorteren. Het levert een hoop werk op, maar het eindproduct is goed", vertelt Bram Werkman van aardappelgroothandel Landjuweel uit Oosternieland.

"Het weer zorgt wel voor uitdagingen. Eerst hadden we last van de droogte en nu moet het weer niet te nat gaan worden. Het fenomeen Phytophthora steekt toch meer de kop op dan de afgelopen jaren, al houden we het redelijk onder controle", vervolgt Bram. "Ik kan me voorstellen dat de vakantiegangers liever warmer weer zien, maar het zorgt wel voor een goede binnenlandse vraag naar aardappelen. Als het geen 30 graden is, wordt er toch meer Hollandse kost gegeten en daar vallen ook de aardappelen nog altijd onder."

"Al met al is er sprake van een gezonde markt. We zitten niet krap in de voorraden en vraag en aanbod zijn mooi in evenwicht. Dit resulteert er ook in dat er de laatste anderhalve week nauwelijks prijsveranderingen zijn. Ook de export is de afgelopen weken heel aardig doorgelopen voor een heel redelijk prijsniveau. We zijn klaar voor het vervolg", besluit Bram.

Bron:AGF.nl