Aardappeltermijnmarkt van 18 t/m 24 januari 2011
De notering van het april 2011 contract stabiliseert momenteel op € 31,50. In de week tussen Kerst en oud en nieuw werd de stevige barrière van € 30,00 doorbroken. Met veel omzet steeg de markt naar € 34,00 (hoog € 34,20) wat naar nu blijkt voorlopig even het hoogste punt was. Aanvankelijk zakte de notering begin vorige week terug naar € 31,50 om vervolgens in de loop van de week weer te stijgen naar een slotnotering van € 32,50 op woensdag. Donderdag, 20 januari opende de notering met € 32,70 nog wat hoger maar zakte uiteindelijk in de loop van de dag terug naar een slotstand van € 32,00. Maandag, 24 januari werd wederom de onderkant van de markt getest. De eerste contracten van de dag werden nog wel op € 31,50 verhandeld maar met weinig omzet zakte de markt terug naar € 30,50 (slotnotering € 31,00). Doordat de cash settlement de afgelopen week weer steeg (€ 26,30 + € 0,50) en het april 2011 contract wat terugzakte, is de marge tussen de twee noteringen momenteel nog geen € 5,00 (€ 31,00 – € 26,30) een niet onoverkomelijk verschil gezien de forse stijging van de cash settlement (donderdag, 15 november 2010 nog € 15,50) in de afgelopen periode. Het € 30,00 niveau in de fysieke aardappelmarkt is blijkbaar een flink plafond dat eerst doorbroken moet worden om de termijnmarkt weer naar nieuwe hoogtepunten (+ € 34,00) te brengen.
Vrijwel dagelijks worden er, hoewel in beperkte mate, zaken gedaan voor het april 2012 contract. Totaal staan er momenteel iets meer dan 300 contracten in positie. De meeste zaken worden op of net boven het € 15,00 niveau verhandeld. Blijkbaar heeft het marktprijsverloop van het april 2011 contract de indekker niet afgeschrikt. Gezien het niveau waarop vorig seizoen de eerste posities van de april 2011 notering werden ingenomen (ca. € 13,50), is € 15,00 geen verkeerde "startprijs".
Aardappelinfo Nederland
De verwerking van aardappelen tot consumptieproducten blijft ondanks de hoge inkoopprijs op volle kracht doorlopen. Volgens cijfers van het PA werden er in december 2010 289.300 ton aardappelen verwerkt, ruim 18.000 ton meer dan in december 2009.
Veel aardappelen (98.300 ton = 34%) in december 2010 waren afkomstig van invoer. In dezelfde periode een jaar eerder was bijna 26% van de verwerkte aardappelen (70.000 ton) afkomstig van invoer.
In het laatste kwartaal van 2010 werd er in totaal maar liefst 1.175,200 ton verwerkt, bijna 5% meer dan in het laatste kwartaal van 2009 toen er totaal 1.120,400 ton werd verwerkt.
Berekend over het gehele kalenderjaar 2010 zijn er 3.390,300 ton aardappelen de verwerking ingegaan tegen 3.368,200 ton over de periode januari 2009 t/m december 2009. Hoewel de groei van de verwerking op Nederlands grondgebied niet zo groot is als in m.n. België en Duitsland, is er nog altijd een stijgende lijn waarneembaar.
De tevredenheid van telers omtrent de ontwikkeling van de prijs van de in de vrije markt af te rekenen aardappelen is groot. Hoewel de vraag gedreven vanuit het exportsegment goed blijft, neemt het aanbod wat toe. Het gevolg is dat er weinig verandert in de dagprijs en de markt een zogenaamde “zijdelingse” beweging maakt.
Aan de actuele marktprijs voor 40 mm opw. fritesaardappelen voor levering op korte termijn verandert weinig. Alleen de marktprijs van m.n. Bintje voor de verwerking lijkt iets onder druk te staan. Veel meer dan € 26,00 per 100 kg wordt er niet geboden. De marktprijs en de vraag naar andere rassen zoals bijv. 40 mm opw. Ramos (tot € 28,00 per 100 kg af) en Agria (tot € 30,00 per 100 kg af) blijft op niveau.
Hoewel de markt prijstechnisch een enigszins “zijdelingse” beweging maakt, wordt er franco kade voor 45 mm opw. gesorteerde aardappelen in zakken op pallets met bestemming Rusland zeker niet minder gemaakt. De vaste prijs de laatste weken van € 40,00 per 100 kg is verder gestegen naar ca. € 41,00 per 100 kg franco kade. Een maand geleden was dat nog € 38,00 per 100 kg franco kade.
Stemming; prijshoudend
Exportcijfer december 2010
Uit de laatste bekendmaking van de NAO betreffende export van consumptie- en industrieaardappelen blijkt dat Rusland qua exportafzet in de maand december 2010 met ruim 38.000 ton de grootste afnemer was. De berichtgeving van de afgelopen weken over de niet aflatende vraag naar aardappelen vanuit Rusland wordt hiermee bevestigd. Totaal dit seizoen is er via de kade van Vlissingen al 71.000 ton aardappelen de boot opgegaan met bestemming Rusland. Vorig seizoen kwam het totaalcijfer t/m december 2009 niet hoger uit dan 14.000 ton.
Normaliter gaan de meeste Nederlandse aardappelen naar België. De aardappelstroom naar België in de maand december 2010 kwam nu uit op bijna 37.500 ton. Totaal t/m december is België met 169.000 ton de grootste afnemer, 56.300 ton meer dan totaal t/m december over oogst 2009.
Totaal binnen Europa over oogst 2010 t/m december zijn er 252.500 ton aardappelen de grens overgegaan. Naar België (169.000 ton) en Duitsland (totaal t/m december 35.400 ton) zijn de meeste aardappelen geëxporteerd.
Door de enorme "drukte" richting Rusland in combinatie met de hoge inkoopprijzen valt de afzet naar het Afrikaanse continent tegen. Kwam vorig seizoen t/m december 2009 het totaalcijfer al uit op ruim 113.000 ton, over oogst 2010 haalt het totaalcijfer de 67.000 ton nog niet eens.
Totaal over oogst 2010 bedraagt het exportcijfer t/m december nu ruim 417.000 ton, maar liefst 72.500 ton meer dan totaal t/m december over oogst 2009. Ook t.o.v. de voorgaande seizoenen ligt de export flink voor. Zo kwam het totaalcijfer over oogst 2008 t/m december uit op 353.000 ton (totaal 376.000 ton over oogst ’07 en 339.000 over oogst ’06).
Het invoercijfer van consumptie- en industrieaardappelen in december over oogst 2010 kwam uit op 114.000 ton, daarvan was 31.000 ton bestemd voor de zetmeelindustrie. Vorig seizoen werd er in december 125.600 ton geïmporteerd, 52.300 ton van de ingevoerde aardappelen was bestemd voor de zetmeelverwerking
De marktontwikkelingen hebben wij met de grootst mogelijke zorgvuldigheid in deze nieuwsbrief verwerkt, aansprakelijkheid naar aanleiding van de gegevens in de nieuwsbrief sluiten wij echter uit.
Deze marktinformatie wordt u aangeboden door het Bureau Aardappelmarkt Informatie (BAI) van het Productschap Akkerbouw. Meer hierover leest u op www.aardappelinfo.nl