De private opslagregeling tilt de markt in snel tempo naar een hoger niveau. Ondanks kritische geluiden uit de hoek van de primaire belangenvertegenwoordigers(?), mag de sector zich gelukkig prijzen dat belastinggeld aangewend wordt om de noodlijdende sector te ondersteunen. De opslagperiode varieert van 3 tot 5 maanden. Als de markt in de zomermaanden het juk van het vlees uit de opslag mocht voelen, dan kan er altijd nog gelobbyd worden voor exportrestitutie derde landen. Natuurlijk moet dan de exportmarkt daar de gelegenheid voor geven. In 2008 kreeg de varkensmarkt ook deze impuls. De Duitse slachterijen betaalden in augustus 2008 meer dan 1.80 euro.
Prognose Duitsland vrijdag: 1.30 euro
Jan Bakker