In Europa is weinig graan uitgewinterd, dit ondanks de koude omstandigheden in Midden- en Oost-Europa. Een dikke sneeuwlaag heeft het wintergraan tegen de kou beschermd.
Op basis van gegevens van het Monitoring Agricultural ResourceS (Mars) komt de Europese Commissie tot de conclusie dat de vorstschade deze winter beperkt van omvang is. Vorstschade komt tot nu toe alleen voor in Scandinavië, Duitsland, Spanje, Hongarije en de landen rond de Zwarte Zee.

In Midden- en Oost-Europa was in heel januari sprake van een aanhoudende koudegolf. Dit heeft geleid tot minimum temperaturen tot 20 graden onder nul. Door de aanwezige sneeuwlaag bleef de vorstschade beperkt.

Droogte
In grote delen van het zuiden van Duitsland, het zuiden van Zweden, Tsjechië en de Baltische staten is het droog en zou regen welkom zijn. Volgens de Europese Commissie is regen nodig om de voorraad grondwater te herstellen.

Deze regio's hebben te maken met aanhoudend een tekort aan regen. De droge omstandigheden zorgen over het algemeen nog niet voor een geringere ontwikkeling van de gewassen. Het is wel van belang dat de waterreserves zich herstellen als de lente aanbreekt.
Bron Nieuwe Oogst