De aardappelmarkt ging de afgelopen weken alle kanten op.

De prijzen daalden fors, maar de termijnmarkt is hersteld na het dieptepunt van € 19,50 per 100 kilo. De termijnmarktnotering voor het aprilcontract 2017 steeg donderdag 2 maart naar € 22,30 per 100 kilo. Dat is € 1,90 hoger ten opzichte van een week eerder.
Prijs beurs Emmeloord omlaag

De beurs in Emmeloord noteerde voor fritesaardappelen (categorie 1), verwerking Nederland, Duitsland en België, met € 1 lager op € 20 tot € 23 per 100 kilo. Sommige telers verloren het vertrouwen in de markt, nadat de prijzen begonnen te dalen en aardappelen voor € 20 werden verkocht.

Afwachtende houding

Het vertrouwen begint eind deze week een beetje terug te komen. Er zijn begin maart minder zaken gedaan, vergeleken met een week eerder. Telers met goede kwaliteit aardappelen in de schuur houden de deuren gesloten, waardoor het voor de handel lastig is om aan vrije aardappelen te komen. Zowel kopers als verkopers nemen een afwachtende houding aan.
Bintje, Challenger en Fontane € 1 minder

Op de Belgische aardappelmarkt houden de fritesgeschikte noteringen van Belgapom de prijsdaling vast. Voor de rassen Bintje, Challenger en Fontane wordt € 1 lager genoteerd op € 20 per 100 kilo. De prijsverlaging lag in lijn der verwachting, omdat eind februari ook al transacties bekend waren rond € 20 per 100 kilo.
Daling cashsettlementprijs

Dat de Belgische markt afgelopen week flink omlaag bewoog is terug te zien in de cashsettlementprijs. De cashsettlementprijs daalde afgelopen week met € 1,50 naar € 23,10 per 100 kilo. De Belgische inbreng daalde het meeste en zette met € 2,75 een flinke stap naar beneden op € 22,95. In Frankrijk was de daling minder ten opzichte van de Belgische markt, omdat de voorraad vrije aardappelen voor de verwerkende industrie lager bleek, vergeleken met voorgaande jaren. Daardoor zakte de Franse aardappelprijzen niet zo hard. Bron:Boerderij