Na het Paasweekend was de stemming op de termijnmarkt goed prijshoudend. In navolging van Emmeloord en AMI pluste ook de F1 fritesnotering in Rotterdam naar €20,00 tot €24,00(+0,50). De termijnprijs voor het aprilcontract veerde op naar €21,70(+0,50). Het junicontract sloot eveneens vaster op  €23,50(+0,70).
In België publiceerden PCA/FIWAP  de voorraadcijfers per 1 april.  De Belgische voorraad wordt geschat op 1.2 mln. ton en blijft daarmee ruim 100.000 ton achter bij vorig seizoen. De vrije voorraad was met 270.000 ton nog nooit zo klein, vorig jaar bedroeg de vrije voorraad per 1 april 570.000 ton. Uit de gepubliceerde cijfers blijkt dat er beschikbaarheid in België  krap zal blijven tot het eind van het seizoen. In 2016 is de fritesverwerking/verbruik in België 400.000 ton gestegen naar 4.40 mln. ton. De nieuwe oogst was eveneens vriendelijk en sloot goed prijshoudend op €14,40. Het schrale koude weer met nachtvorst tot het einde van deze week zorgde voor meer koopbelangstelling. Copyright: De Vries  & Westermann BV