Het suikeroverschot in de wereld is groot dit jaar. De belangrijkste oorzaak is de enorme groei van de suikerproductie in de EU.

De wereld houdt dit seizoen 2017-‘18 een flinke berg suiker over. Het suikeroverschot wordt het één na grootste van de laatste acht jaar. Alleen in 2012-‘13 was het suikeroverschot nog groter.

Het Amerikaanse ministerie van landbouw (USDA) schat dat de wereld dit seizoen een record van 184,9 miljoen ton suiker produceert. Daarvan wordt 174,2 miljoen ton verbruikt. Het overschot van 10,7 miljoen ton wordt alleen overtroffen door dat in 2012-‘13, toen de wereld 12,1 miljoen ton meer suiker produceerde dan verbruikte.
Forse groei suikerproductie EU

Het overschot van dit seizoen ontstaat vooral door de productiegroei in de Europese Unie. Het USDA schat de Europese productie op 20,1 miljoen ton suiker. Dat is 3,6 miljoen ton meer (+22%) dan vorig seizoen. De forse groei is mogelijk doordat er vanaf dit seizoen geen productiebeperking meer geldt in de EU. Maar ook andere grote producenten verhogen hun productie. De vijf grootste producenten in de wereld zijn Brazilië, India, de EU, Thailand en China. Die zijn samen goed voor 60% van de wereldproductie. In al deze landen stijgt de productie, maar de groei is in de EU verreweg het grootste.

Net als de productie stijgt ook het suikerverbruik dit seizoen naar een record van 174,2 miljoen ton. Dat is opmerkelijk, want het USDA ging in de eerste prognose voor dit seizoen nog uit van een daling naar 171,6 miljoen ton. Dat zou weliswaar een beperkte daling zijn geweest ten opzichte van vorig seizoen, maar wel de eerste daling van het suikerverbruik ooit gemeten in de wereld. Het USDA verwacht nu toch een verdere stijging van het suikerverbruik in de wereld. Suiker is de laatste maanden goedkoper geworden, wat het verbruik stimuleert.
Brazilië aan kop op wereldmarkt suiker

Op de wereldmarkt blijft Brazilië fier aan kop gaan met een aandeel in de wereldhandel van 48%. Nummer twee blijft Thailand met een aandeel van 14%. De EU speelt een beperkte rol op de suikermarkt sinds in 2006 de export drastisch werd beperkt bij de laatste hervorming van het EU-suikermarktordening. Nu de marktordening niet meer bestaat sinds 1 oktober dit jaar, is ook de export niet meer gelimiteerd. Het USDA verwacht dat de EU dit seizoen 2,5 miljoen ton suiker op de wereldmarkt gaat verkopen. Dat is 67% meer dan vorig seizoen. Als het USDA gelijk krijgt, wordt de EU ineens nummer 4 op de wereldranglijst van suikerexporteurs, na Brazilië, Thailand en Australië.

Bron Boerderij