Ontwaakt de aardappelmarkt uit de winterslaap?
Na een bijzonder lange stilte in de aardappelmarkt komt er enige beweging in de handel. Het fritesras Fontane wordt mondjesmaat gevraagd en krijgt enige ruimte voor een kleine prijsverbetering. De Nederlandse notering PotatoNl vond echter nog geen transacties op hogere niveaus. Integendeel, de cat. II leverde zelfs 0.50 euro in aan de bovenkant (5.00-7.00 euro). De positievere ondertoon is meer terug te vinden bij onze zuiderburen. Het Belgische marktbericht van PCA/Fiwap meldt ‘voor Bintje heerst er een rustige marktstemming met weinig vraag van de verwerking. Er blijft een duidelijke interesse van schilbedrijven naar Bintje met zeer goede bakkwaliteit. Door een beperkt aanbod is de marktstemming voor Fontane vast. Voor Challenger is er een prijshoudende marktstemming. Meerdere verwerkers kopen prioritair Fontane aan op de vrije markt. Er is een redelijke vraag naar exportgeschikte aardappelen voor verschillende bestemmingen’.
De tweede koude periode die over NW-Europa heen komt is mede de spelbepaler voor de stemming. De termijnmarkt voor de leveringsmaand april’18 vertaalde de positieve rimpelingen in de fysieke markt met een oplopende notering en eindigde op 5,60 euro. Daarmee loopt de termijnmarkt wel vijf passen voor de muziek uit. Immers, de Potato Index staat nog op 4,00 euro en ook voor donderdag a.s. zal daarin nog geen noemenswaardige verandering komen.
© De Vries & Westermann B.V.