De Nederlandse aardappelverwerkers hebben in februari in totaal 323.000 ton aardappelen verwerkt.
Dat blijkt uit de laatste verwerkingscijfers van de Brancheorganisatie Akkerbouw (BOA). Daarmee ligt de verwerking 4,7% achter op januari, maar zijn ook 3,4% minder aardappelen verwerkt dan in dezelfde maand een jaar geleden. Dat is opvallend, omdat het aanbod aardappelen dit seizoen groot is. De kwaliteit is wel een stuk minder, waardoor het rendement in de fabrieken tegenvalt. De totale verwerking ligt dit seizoen dan ook iets achter (-0,3%) op vorig seizoen tot en met februari.

Er komen minder aardappelen uit het buitenland. Het aandeel importaardappelen is minder groot dan vorig jaar in februari. De importaardappelen beslaan zo’n 36% van de totale verwerking in februari. In dezelfde maand een jaar geleden kwam bijna de helft van de aardappelen niet bij Nederlandse telers vandaan.
Bron Boerderij