De suikermarkt blijft zwak ondanks de recente prijsstijging.
Begin dit jaar kostte suiker op de termijnmarkt in Londen nog bijna $ 400. Daarna daalde de suikerprijs gestaag omdat analisten niet alleen voor dit seizoen 2017/2018 een grote productie verwachten, maar ook voor volgend seizoen.

Daardoor groeien de voorraden verder en dat bleef druk op de suikerprijzen houden. Eind mei was er een kleine opleving. Dit kwam doordat India besloot om een suikervoorraad op te bouwen van 3 miljoen ton om de sector te steunen. India is één van de grootste suikerproducenten en exporteurs in de wereld, dus zo’n besluit had effect op de suikerprijs. Ook de staking van vrachtenwagenchauffeurs in Brazilië had een prijsopdrijvend effect, omdat Brazilië verreweg de grootste exporteur in de wereld is. De suiker kon niet naar de exporthavens worden vervoerd. Bovendien was het droog in Brazilië, hetgeen de suikerproductie volgend seizoen gaat drukken.

Daling suikerprijs
Maar vorige week daalde de suikerprijs weer in Londen. Het eerstaflopende contract (augustus) sloot vrijdag op $ 342,10 per ton. Dat is een daling van $ 10 in 3 dagen. Suiker noteert nu $ 60 minder dan een jaar eerder. De Braziliaanse real is in waarde gedaald en de exporteurs profiteren daarvan.

Verder is het zeer groeizaam weer in Thailand voor de suikerriet. Daar wordt een recordoogst verwacht na de recordopbrengsten van dit seizoen.

Gigantische voorraad
Een stijging van de suikerprijs zit er voorlopig niet in. Het Amerikaanse ministerie van landbouw (USDA) verwacht dat de suikervoorraad in de wereld ook volgend seizoen 2018/2019 zeer groot blijft met ruim 49 miljoen ton op een jaarverbruik van 178 miljoen ton. Zo’n gigantische voorraad heeft een langdurig prijsdrukkend effect.

Prognose: suikermarkt is zwak.

Bron Boerderij