Duitsland- Ondanks dat het aanbod weer oploopt, worden de varkens goed opgenomen. Voornamelijk de grote concerns proberen bij een onveranderde verkoop (hammen maken een negatieve uitzondering) de vaste kosten laag te houden door volume slachting. Het spanningsveld tussen vraag, aanbod, kosten, verkoop en opbrengst resulteert in een diversiteit van stemmingen. Het is voor de Erzeugergemeinschaften een reden om een prijsverhoging te claimen. Het rendement van de slachterijen laat dit echter weer niet toe. Zie ook in Nederland de verlaging van de inkoopnoteringen van Hilckmann en Compaxo. Vrijdag zullen de noteringen in Duitsland waarschijnlijk onveranderd blijven, onder de gegeven omstandigheden.

Granen
In de granen vandaag een nauwe handelsrange. De markt blijft in evenwicht door enerzijds de export die voornamelijk door Rusland ingevuld wordt met aan de andere kant de vragen die men heeft betreffende de kwaliteit in voornamelijk Duitsland en Polen door de recente neerslag. De graanmarkten in Chicago gaan vandaag eveneens terug door verbeterende weersomstandigheden en dalende financiële markten.

Jan Bakker