De tarweprijzen stijgen op de wereldmarkt. Dat is te zien aan de prijsindexen die de International Grains Council (IGC) iedere dag berekent op basis van noteringen verspreid over de wereld. De prijsindex voor tarwe bereikte vorige week donderdag een stand van 180 punten. Het is 2,5 maand geleden dat de tarwe-index zo hoog stond. De maisprijzen blijven vrij stabiel. De IGC berekende eind vorige week een prijsindex van 166 punten voor mais. De maisindex schommelt al weken tussen de 157 en 168 punten.

Hoogste prijs

Ook op de termijnmarkt in Parijs is tarwe wat duurder geworden. Het eerstaflopende contract (december 2019) steeg eind vorige week naar € 173 per ton. Dat is de hoogste prijs voor het decembercontract in ruim een maand. De Europese tarweprijs krijgt steun omdat Frankrijk weer exportorders weet binnen te halen. Zo is vorige week 60.000 ton tarwe verkocht aan Egypte en ook Marokko heeft weer tarwe in Frankrijk gekocht. De maisprijs wordt wat gedrukt door de grote beschikbaarheid nu de oogst volop aan de gang is op het noordelijk halfrond.

Grote beschikbaarheid tarwe

Of de tarweprijs de hogere stand kan vasthouden is de vraag. De Europese organisatie van graanhandelaren Coceral stelt dat de EU dit seizoen 143 miljoen ton zachte tarwe heeft geoogst. Dat is fors meer dan de 128 miljoen ton van het droge 2018. Maar ook meer dan de 142 miljoen van het groeizame jaar 2017.

Ook Het Franse marktbureau Stratégie Grains stelt dat er veel tarwe beschikbaar is in de EU. Stratégie Grains houdt het op een oogst van 145 miljoen ton zachte tarwe. Dat is 2 miljoen ton meer dan het marktbureau in augustus verwachtte.

De IGC gaat in de laatste graanprognose uit van een grote beschikbaarheid van tarwe in de wereld. De productie komt dit seizoen op 764 miljoen ton, terwijl er 757 miljoen ton nodig is. Daardoor groeien de voorraden in de wereld naar 272 miljoen ton, de grootste tarwevoorraad ooit in de wereld. Zo’n grote voorraad blijft boven de markt hangen en kan een drukkend effect op de tarweprijs hebben.