Het weer heeft in deze dagen veel effect op de graanmarkt. Voor tarwe geldt dat in het zuiden van de Verenigde Staten, waar de meeste wintertarwe staat, het warme en droge weer de productie gaat remmen. In de Zwarte Zee-regio heerst een hogedrukgebied, waardoor watertekort vooral in het zuiden van Rusland een probleem blijft. Ook gaan hoge verwachte temperaturen rond de Zwarte Zee de kwaliteit van de tarwe beïnvloeden, die immers nog niet is afgerijpt. De telers houden daar graan vast, in de verwachting dat de nieuwe oogst gaat tegenvallen.

In de EU en het Verenigd Koninkrijk is de oogstprognose als gevolg van droogte neerwaarts bijgesteld. Ook de oogstprognose van Oekraïne is wat getemperd.

De termijnprijzen van tarwe ontwikkelden zich vorige week echter niet gelijk. Parijs vertoonde weer schommelingen en een licht gedrukte tendens, Chicago oogde wat positiever.

FAO verwacht grote maisopbrengst

De termijnprijs voor mais bleef in Parijs de afgelopen week in een positieve tendens, zakte vrijdag licht terug en staat nu wat onder druk. De vooruitzichten voor de nieuwe oogst worden hier en daar weliswaar wat neerwaarts bijgesteld, maar er komt dit seizoen volgens de wereldvoedselorganisatie FAO een zeer grote maisopbrengst aan. De marktprijs wordt gestuurd door het actuele aanbod. Argentinië heeft nog logistieke problemen en boeren houden er mais vast, meldt de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO.nl).

Koers dollar gunstig voor export VS

Op de fysieke markt profiteert de VS van de voor export gunstiger geworden koers van de dollar ten opzichte van euro en de Braziliaanse real. Wereldwijd gezien stijgen niet zozeer tarwe, maar vooral mais en gerst in prijs. Gerstprijzen worden opgedreven door de verwachting dat Saoedi-Arabië weer een grote inschrijving gaat openen voor levering van voergerst, meldt RVO.nl.