Dat blijkt uit de proefrooicijfers van week 35 (24 en 25 augustus) van aardappelverwerker Aviko Potato. “Het onderwatergewicht zakt, omdat er meer regen is gevallen en de aardappelen vooral in kilo’s zijn gegroeid,” zegt Willem van Tilburg, hoofd inkoop van Aviko Potato. “De kilo’s blijven rondom het gemiddelde zitten.”

_{Lees verder onder de grafiek.}

Gemiddelde opbrengst 57 ton

De gemiddelde opbrengst is, vergeleken met een week eerder, met 7 ton per hectare bijgegroeid. Hierdoor komt de gemiddelde opbrengst in week 35 uit op 57 ton per hectare. Dat is vergelijkbaar met de gemiddelde opbrengst in 2019 in dezelfde week. En de opbrengst ligt daarmee iets boven het 5-jarig gemiddelde van 55,8 ton per hectare.

_{Lees verder onder de grafiek.}

Bepaalde uitschieters

Van Tilburg: “Elke regio heeft bepaalde uitschieters met bijvoorbeeld teveel neerslag. Zo zijn er problemen met aardappelen waar hele grote stortbuien zijn gevallen en de ruggen beschadigd zijn. De fritesaardappelen groeien nu rondom het meerjarig gemiddelde, dat lijkt wel representatief voor de uiteindelijke opbrengsten. Morgen is het 1 september en sommige telers zullen kiezen voor zekerheid en starten met doodspuiten.”

Aviko Potato bemonsterd voor de proefrooiing wekelijks tientallen percelen verspreid over Nederland, zowel beregend als niet beregend. De opbrengstverschillen zitten dit seizoen voornamelijk tussen de vroege en de late aardappelrassen.