De Duitse aardappelgroothandel Wilhelm Weuthen GmbH, die in Nederland actief is via Agrea-Potato, adviseert telers met veel vrije aardappelen in de schuur, deze nu reeds aan te bieden voor alternatieve verwerking zoals voor biogas, voeraardappel of zetmeel. Wilhelm Weuthen geeft dit advies op basis van de actuele aardappelcrisis en de slechte vooruitzichten in combinatie met de hoge bewaarkosten. Dit laatste vooral door het hoge prijskaartje dat hangt aan het vernevelen met anti-kiemmiddelen.

Schuur dicht laten

De kans dat de verwerkende industrie de komende maanden alsnog vrije aardappelen gaat aankopen is minimaal. „Vrije aardappelen zullen niet worden aangekocht. Wij als Aviko zoeken zelfs af en toe alternatieve afzetkanalen voor de door ons gecontracteerde aardappelen.” Dat zegt Wim van Buggenum van Aviko-Potato. Hij onderstreept dat zijn organisatie de telers niet adviseert met betrekking tot het al dan niet nu reeds afzetten van vrije aardappelen. „De teler moet dat voor zich zelf uitmaken. Daarin een advies geven is sowieso erg moeilijk. Immers elk bedrijf is anders. Zo is het voor een teler, die zijn contract- en vrije aardappelen in één schuur heeft liggen, niet verstandig om de aardappelbewaarloods nu te openen om vervolgens de vrije aardappelen uit te schuren en pas later de gecontracteerde. Je moet deze partijen met rust laten. Voor telers die beschikken over meerdere schuren kan het nu reeds uitschuren van de vrije aardappelen wel een optie zijn”, aldus Van Buggenum. „Bij de telers die ik begeleid bespeur ik een duidelijk afwachtende houding. Echter de inzet van bewaarmiddelen is ook erg duur.”