Na een kleine, bescheiden opleving van prijzen, met name voor de Bintjes in België, zit deze week de klad er weer in. Dat wil zeggen, wat betreft de noteringen. Er zijn momenteel maar bar weinig transacties, de handel is heel kalm. De noteringen die op maandag 8 maart binnendruppelden, gaven de telers weinig reden tot optimisme. De fritesnoteringen van VTA zakten vrijdag 5 maart zowel voor de gewone fritesgeschikte aardappelen (alleen aan de bovenkant, de onderkant steeg iets) als voor de extra kwaliteit (min € 0,75). Dat is weliswaar in vergelijking met 19 februari, want op de 26e kon geen prijs worden gezet.

Prijsdalingen

Potato NL gaf maandag 8 maart overwegend prijsdalingen, aan de bovenkant van de noteringen. Alleen voor de groep fritesgeschikt Innovator, de langere rassen voor de fastfoodsector, was er een kleine plus van € 0,50 aan de onderkant. Telers gaan ervan uit dat er op zich niet te veel aardappelen in voorraad liggen. Het volume dat de verwerkende industrie tot dusver heeft verbruikt, is gezien de aanhoudende problematiek met lockdown en daardoor gereduceerde horeca-omzetten, niet bijzonder veel lager dan in een ‘gewoon’ seizoen. Ook moet bedacht worden dat er al veel aardappelen in de afgelopen maanden afgevoerd zijn naar alternatieve bestemmingen, zowel de vlokkenindustrie en zetmeelfabrieken als het veevoederkanaal. Kooplust is echter ver te zoeken wat betreft vrije aardappelen. Voor export zijn er dusdanig weinig transacties dat VTA althans geen notering afgaf. Potato NL houdt het op € 5,50 tot € 6,50. De in het voorjaar vaak aantrekkende vraag vanuit het Verenigd Koninkrijk, naar de betere aardappelen voor de verse-fritesproductie, laat op zich wachten. Overigens is daar in de herfst een heel redelijke eigen oogst binnengehaald.

Prognose: prijs gelijk.