In Frankrijk is het weer omgeslagen, in die zin dat er regen valt. De droogte heeft in de afgelopen weken ervoor gezorgd dat de stand van het gewas achteruit ging. De neerslag heeft niettemin geen druk gezet op de tarwe-termijnprijs. Het gaat zelfs ronduit hard met de prijzen van tarwe en vooral mais, zowel op de termijnmarkten als in de daghandel. De prijsindexen van de International Grains Council, maatgevend voor het prijspeil op de wereldmarkt, geven voor tarwe een niveau aan dat 30% hoger ligt dan vorig jaar begin mei en voor mais zelfs een verdubbeling. Op de termijnmarkt in Chicago sloot vrijdag 7 mei de prijs voor het tarwecontract juli op een niveau van omgerekend circa € 233 per ton. Dat was eind maart nog € 50 minder. Mais haalt nog meer progressie. Het contract juli 2021 ging in Chicago door de grens van $ 7,00 per bushel. Vrijdag 7 mei loot dit contract op een prijs van omgerekend € 240 per ton en dat is ruim € 60 meer dan eind maart.

Topprijzen voor mais

De mais haalt in de VS topprijzen omdat de export zeer vlot loopt. China heeft 1,36 miljoen ton gekocht van de nieuwe oogst. Marktbureau Agritel wijst ook op het gegeven dat beleggers erg actief zijn in de graanmarkt, wat een aanjagend effect heeft, maar ook leidt tot een terugslag van de prijzen als er winstnemingen volgen. Voor het verloop van de termijnprijzen speelt verder dat woensdag 12 mei het Amerikaanse ministerie van landbouw USDA weer het maandelijks rapport over de stand van zaken op de agrarische wereldmarkten publiceert. Men verwacht terugval van de geschatte eindvoorraden mais, voor zowel het lopende marktjaar als het volgende. Hoofdoorzaak is de droogte die in Brazilië een desastreus effect heeft op de komende maisoogst.