Beeld aardappelmarkt nog kalm
De aardappelprijzen zijn weliswaar een stuk beter dan twee maanden geleden, maar het is voor de telers nog geen reden om de vlag uit te hangen.
Uit de noteringen voor fritesgeschikte aardappelen blijkt, dat voor aardappelen die kunnen worden geplaatst bij de verwerkers voor de versmarkt – zoals Agria’s –, prijzen worden betaald tot € 20,00 per 100 kilo en meer. Voor het overgrote deel van fritesgeschikt ligt de telersprijs, ook in het buitenland, echter rond € 12,00 tot hooguit € 13,00. De Franse en Belgische noteringen staan bijna vastgeroest op € 10,00, onder vermelding en van ‘een rustige markt’. De Duitse prijzen zijn niet erg veel hoger, behalve voor Markies, een in het Verenigd Koninkrijk goedgevraagd ras voor verse ‘chips’.
Verwerking loopt achter
Meelevering van overproductie naast de contractpartijen levert dus geen grote marges op. Uit de verwerkingscijfers die de organisatie van verwerkers VAVI maandelijks publiceert, blijkt dat de afzetbeperkende effecten van corona nog zeker niet achter de rug zijn. Ook in de afgelopen maanden liep de verwerking achter bij die in een doorsnee jaar. Afnemers putten voorlopig vooral uit contractueel vastgelegde partijen aardappelen. De noteringen van PotatoNL lieten op maandag 28 juni dan ook weinig beweging zien. Alleen de prijs voor de kleine maat fritesgeschikt (40/50 mm) steeg flink, met € 2,00 aan de bovenkant.
Prognose: stabiel.
Bron: Food Agribusiness

