De vochtpercentages reikten tot nu toe over het algemeen niet verder dan 15 procent, met uitschieters naar 17 procent. CZAV verwacht dat de oogst van wintergerst de komende week in het zuidwestelijke kleigebied echt op gang komt, gezien de droge en overwegend zonnige weersverwachting tot zeker midden volgende week, al wordt het zeker niet tropisch warm. Op langere termijn is de verwachting onzeker. Begin augustus rekent CZAV met de oogst van de eerste wintertarwe, aangezien de groene kleur verdwijnt en de afrijping nu snel gaat. De zomergranen zijn over het algemeen laat gezaaid en nog niet in het afrijpingsstadium.

Prijzen stro

De beurs van Goes verwacht komende maandag met een eerste notering van de prijs van gerststro te komen. De beurs van het Noord-Hollandse Middenmeer startte deze week met een prijs van 65 Euro per ton, los af land. Dat is aanzienlijk lager dan de prijzen die de laatste maanden voor de oude oogst graanstro werden betaald. Doorgaans is gerststro minder waard dan tarwestro. Dit jaar is er meer aanbod van tarwestro aangezien het areaal tarwe met bijna 10 procent steeg ten opzichte van vorig jaar, blijkens cijfers van het CBS. Het areaal gerst daalde daarentegen met ruim 20 procent.

Graanoogst 2016

Gezien de gunstige weersverwachting is een herhaling van de moeizame graanoogst van 2016 niet aannemelijk. Toen waren vochtpercentages van 17 procent eerder regel dan uitzondering en was het hectolitergewicht ver ondergemiddeld. De veevoerindustrie registreerde in dat jaar duidelijk meer mycotoxine verontreiniging dan normaal. In 2016 kwam er vanaf half augustus een eind aan zeer lange periode van onstabiel vochtig weer met vrijwel dagelijks buien.