Vaste ondertoon op aardappelmarkt
De prijzen op de aardappelmarkt zijn redelijk stabiel.
Het Belgische Belgapom en het Duitse Reka hielden vrijdag 29 oktober de noteringen voor fritesgeschikte aardappelen gelijk. De fritesgeschikte notering voor verwerking in Nederland, Duitsland en België van PotatoNL stijgt naar € 12,50 tot € 17 per 100 kilo (+€ 0,75). Voor fritesgeschikte aardappelen met een exportbestemming wordt rond € 20 betaald.
Oogst schiet op
De oogst is in grote delen van het land zo goed als gedaan. In het Zuidwesten lijkt het klaar; ook in de Flevopolder is het meeste gedaan. Op de zandgronden werken telers met peildatum 1 november om alles uit de grond te hebben. Dat is nog niet bij iedereen gelukt mede door de neerslag, maar deze week moet het flink opschieten. Hoe meer aardappelen achter de planken, hoe meer de prijzen naar boven neigen. Telers zitten namelijk stevig in het zadel, mede omdat de aardappelopbrengsten niet torenhoog zijn en hier en daar kwaliteitsproblemen voorkomen. En aan de kant wordt volop gedraaid door de verwerkers. Naast de contractaardappelen zijn verwerkers geïnteresseerd in vrije aardappelen. De vrije aardappelen van goede kwaliteit liggen alleen niet voor het oprapen.
Termijnmarkt rond € 20
De termijnmarktnotering steeg eind vorige week voor het eerstaflopende april-contract, nadat deze medio vorige week onder druk stond (€ 19,40). De aardappelnotering sloot de handelsweek uiteindelijk boven € 20 per 100 kilo. Er werden vorige week gemiddeld 55 contracten per dag verhandeld; het geeft aan dat er weinig spanning heerst.
Prognose: vaste marktstemming.
Bron: Food Agribusiness

