Ondanks het feit dat een groot deel van de aardappelindustrie in het slop zit, zijn de pootaardappeltelers druk met het exporteren. 'Het is nog een beetje vroeg om het met zekerheid te zeggen, maar het lijkt er op dat er deze winter weer een groot volume zal worden geëxporteerd,' zo vertelt Mark Prentice, van de Potato Council. De belangrijkste markt voor het Schotse pootgoed is Egypte en dit jaar wordt er eerder begonnen met het verladen om een herhaling van vorig jaar te voorkomen. Toen zorgde het slechte decemberweer voor moeilijkheden met het afleveren van de zendingen.

Ondanks de politieke onrust in het land in het afgelopen jaar zegt Prentice dat de Egyptische vraag sterk blijft en dat de reputatie van het Schotse pootgoed er voor zorgt dat de omzet nog steeds toeneemt. Prentice: 'Vorig jaar brak onze totale export het record van 100.000 ton.'

'De afgelopen tien jaar hebben we een stijging van 43% gezien in de handel als gevolg van de ontwikkeling van nieuwe rassen, die het goed doen in verschillende klimaten. Brits pootgoed wordt succesvol geproduceerd voor zowel de consumptie als de verwerkende industrie in Egypte en verschillende landen in Zuid-Amerika en Azië.

Een ander belangrijk onderdeel van de pootgoed export industrie is de nauwe samenwerking met de wetenschap en het advies voor het Scottish agricultural agency met de expertise aangaande de gezondheid van planten.

Publicatiedatum: 13-1-2012