Volgens de perswoordvoerder heeft de gestegen aardappelzetmeelprijs sinds een aantal jaren in het buitenland extra productie van aardappelzetmeel teweeg gebracht. „Vooral de groei van het Deense areaal heeft invloed. Avebe heeft de laatste jaren vooral een hogere prestatieprijs gerealiseerd door toegevoegde waarde te leveren dankzij het eiwitdeel in de zetmeelaardappelen. Niet door veel meer aardappelzetmeel te verwerken. Maar de markt lijkt nu overvoerd met natief aardappelzetmeel, bulkproductie.”

50 procent meer Deens areaal

Terwijl het zetmeelaardappelareaal de laatste jaren in Nederland stabiliseerde rond de 45.000 hectare en sinds 2000 is afgenomen met 5 procent, groeide het areaal in Denemarken in vijf jaar tijd met bijna 50 procent. In hectares uitgedrukt van 23.659 in 2015 naar 35.517 hectare dit jaar, blijkt uit cijfers van het Deense ministerie van landbouw en levensmiddelen.

De Deense zetmeelaardappelen worden verwerkt door de coöperatie KMC, in drie verschillende fabrieken. Twee zijn er gevestigd zijn op het schiereiland Jutland en één nabij de hoofdstad Kopenhagen. Dit jaar werd een fabrieksonderdeel voor de productie van derivaten in gebruik genomen, waarin bijna 10 miljoen euro is geïnvesteerd.

Uitgegroeid tot wereldspeler

De groei van het Deense areaal zetmeelaardappelen gaat gelijk op met de stijgende uitbetalingsprijs aan de telers. Vorig jaar boekte KMC een recordomzet van 270 miljoen euro. In de loop van twintig jaar is de Deense aardappelzetmeelcoöperatie uitgegroeid van een onderneming die de lokale Deense markt beleverde naar een wereldspeler met afzet en handelskantoren in alle werelddelen. Vooral Rusland en China zorgen voor veel omzet. 90 procent van de omzet wordt met export gerealiseerd.

Dit jaar is er echter geen nieuwe recordomzet geboekt. Ook de Deense coöperatieve zetmeelaardappelverwerker KMC publiceerde deze week resultaten van het boekjaar 2020/2021. De winst na belasting daalde van bijna 28 miljoen euro naar 20,5 miljoen euro. Net als Avebe had KMC namelijk te maken met dalende aardappelzetmeelprijzen op de wereldmarkt en stegen de kosten voor zeevracht, kostte de Brexit omzet en zette de coronacrisis het resultaat onder druk. Gezien de moeilijke omstandigheden is de directie wel tevreden met het resultaat.

Dagprijs aardappelzetmeel fors hoger

Het komende jaar staan de resultaten onder druk vanwege de snel stijgende verwerkingskosten. Ook maakt de directie zich zorgen over de peperdure kunstmest, die de aanvoer negatief kan beïnvloeden. Anderzijds is de dalende aardappelzetmeelprijs op de wereldmarkt ook tot stilstand gekomen. Volgens een zegsman van KMC is de dagprijs van aardappelzetmeel op de wereldmarkt zelfs met 40 procent gestegen in een paar maanden tijd

Avebe doet geen mededelingen over de internationale handelsprijs-ontwikkeling van aardappelzetmeel als grondstof.