aardappelen van de Verenigde Telers Akkerbouw (VTA) en bestuurslid Northwestern European Potato Growers (NEPG), tijdens de online landelijke aardappeldag. Die dag werd gisteren georganiseerd door de Landbouwbeurs Noord en Centraal Nederland (LNCN). Afnemers stellen hun contractprijzen naar boven bij om de telers binnenboord te houden. Want de vraag naar frites is er wel wereldwijd. Er is veel onrust in de aardappelmarkt, vervolgt Timmermans. Vele telers likken de wonden nog van waterschade, maar ook de coronadip heeft er soms flink ingehakt . In Nederland ontstaat een strijd om de ruimte. Verwerkers willen meer een relatie met de telers en meer in ketens denken, aldus Timmermans. Aardappelgronden zijn niet de minste . De overheid heeft plannen, maar ook andere agrarische producten zijn in trek. “Het is de vraag of wij de teeltintensiteit kunnen vasthouden”, zegt Timmermans. Dat is ook een Europese kwestie. Nederland kan niet uitbreiden. De Vlaamse telers zitten tegen hun grenzen aan. Ook de Fransen hebben grootschalige akkerbouw met producten als granen. Die hebben de laatste jaren flink onder druk gestaan. “Nu we marktherstel zien, wordt het lastiger om aardappelteelt daar uit te breiden. Daarnaast is het soms lastig om in Frankrijk beregening te faciliteren. We zien dat overheden waterreservoirs beter beschermen”, merkt Timmermans op. Een visie is noodzakelijk. Caroline van der Plas, fractievoorzitter van BoerBurgerBeweging : “Wie heeft welke ruimte nodig? Iedereen moet misschien water bij de wijn doen, maar dan heb je uiteindelijk wel duidelijke gebieden waar alleen landbouw mag komen voor onze voedselproductie . Die visie is er nog steeds niet.”

Bron: Food + Agribusiness