De vaste stemming is weer helemaal terug in de fritesaardappelen. De afwachtende houding van de industrie is in korte tijd verdwenen. Gevoed door een relatief lage voorraad en de alsmaar sterkere vraag naar diepvriesfrites. Bovendien zorgt het huidige weertype ook voor spanning in de effectieve markt. De laatste aardappelen worden deze week nog geplant maar de droogte in de EU baart zorgen voor de ontwikkeling van de vroege aardappelen. Vorige week werd al opgeschakeld naar €22,00, deze week doen de verwerkers er nog een schep bovenop. In Frankrijk noteerde RNM tot €23,00(+3,00) voor Fontane, in België verhoogde PCA/Fiwap de weeknotering naar €22,00 tot €25,00(+2,50). Vandaag betaalden verschillende verwerkers €25,00 voor directe levering. Hierdoor maakte op de termijnmarkt het junicontract de stap naar €26,20(+0,60). Ook de stemming in de nieuwe oogst was vast. Het aprilcontract steeg naar een nieuwe top van €23,00 met een omzet van 142 contracten. Copyright: De Vries & Westermann BV