De Matif in Parijs opent deze week met een notering van 351 euro per ton voor maaltarwe op levering in december. Vrijdag was het eindbod op deze contracten nog 337 euro per ton. Deze scherpe reactie heeft alles te maken met de mededeling van Rusland in het weekend om de medewerking aan de graandeal op te zeggen.

Daarmee komt waarschijnlijk een eind aan de graantransporten vanuit enkele Oekraïense havens aan de Zwarte Zee. Het graanakkoord werd in juli gesloten tussen Rusland, Oekraïne en de Verenigde Naties. Dit gebeurde toen op initiatief van onder meer Turkije.

De forse verhogingen van de tarwenotering bij de Matif betreffen voorlopig vooral de termijncontracten voor oogst 2022. Ook de contracten voor oogst 2023 noteren iets hoger dan vorige week.