Londen – De aanhoudende droogte in het zuiden van Engeland kan de prijzen voor aardappelen, peen en uien omhoog stuwen.

Dat meldt de Britse Environment Agency. Analist Mike Storey van aardappelproductschap Potato Council denkt dat het nog te vroeg is voor deze waarschuwing. ”We verwachten dat de beschikbaarheid van aardappelen dit jaar ongeveer hetzelfde zal blijven.” Daarbij wijst Storey op naar verwachting groter wordende arealen in Schotland en het noordwesten van Engeland, waar geen droogte heerst. De aadappelverwerkende industrie stelt volgens Storey een gezonde spreiding van de teelt zeker.

Bron: Boerderij