Vion-West verlaagde de inkoopnotering met 2 cent. In week 8 werd 4 cent van de toeslag in de basisnotering opgenomen. Daarmee kwam de Nederlandse notering op €1.61, 1 cent hoger dan de Duitse variant. Deze week wordt dus weer een verlaging doorgevoerd. De Duitse handel reageerde verrast. Daar werd/wordt juist “stemming gemaakt” . Maar het blijft dinsdag altijd een broos sentiment. Woensdag wordt veelal de richting bepaald. Vooralsnog krijgt Duitsland wel het voordeel van de twijfel.
Jan Bakker