Spantekow – Hoewel het poten van aardappelen in april een typisch beeld is op de akkers in Mecklenburg-Vorpommern, wordt dit hier toch steeds minder gedaan. In 2011 bedroeg het totale teeltgebied circa 13.600 hectare, het laagste niveau ooit. In de DDR-tijd bedroeg het areaal nog meer dan 100.000 hectare. In de tijd daarna is het areaal alleen nog maar afgenomen.

De aardappelteelt vergt veel werk en hoge investeringen, waardoor de productie duur is. De winst is echter onderhevig aan grote marktschommelingen, waardoor telers nogal eens te maken kregen met schrijnend verlies. Zo koos de een na de ander ervoor om over te stappen naar de teelt van andere producten, bijvoorbeeld maïs. Het ministerie van Landbouw in Schwerin wil er nu voor zorgen dat in ieder geval de huidige stand behouden blijft. De aardappelteelt is namelijk nog steeds van grote betekenis voor de landbouweconomie. Men wil aardappeltelers dan ook gaan ondersteunen door ze bijvoorbeeld bij het uitdelen van subsidies de hoogste prioriteit te geven.

Norbert Mast, bedrijfsleider van Spantekower Agrar AG, zal in ieder geval trouw blijven aan de aardappel. „Ik ben met aardappelen in deze buurt opgegroeid", zegt de 59-jarige. Het risico op een schommelende winst heeft hij in drieën verdeeld. Van de circa 6.000 ton aardappelen, die jaarlijks bij Spantekower Agrar AG geoogst worden, gaat zo'n 2.000 ton als consumptieaardappel naar het 'Kartoffelhaus Stralsund'. Daarnaast gaat er 2.000 ton naar levensmiddelfabrikant Pfanni in Stavenhagen voor verwerking en van de overige 2.000 ton wordt zetmeel gemaakt in de Emsland-fabriek in Kyritz.

Terwijl het momenteel erg slecht gesteld is met de prijzen voor consumptieaardappelen, verzekert de levering met contractprijzen aan Pfanni en Emsland dat de aardappelteelt rendabel blijft voor het bedrijf. „Gekeken naar de gemiddeldes over vier à vijf jaar, heeft de aardappelteelt ons, ondanks de prijsschommelingen, altijd voldoende opgeleverd", aldus Mast.

Publicatiedatum: 27-4-2012 Bron:AGF