Parijs – De Franse consumentenaankopen van aardappelen zijn in het halfjaar tot eind maart weer met ruim 5 procent toegenomen.

Dat volgt echter wel op twee achtereenvolgende jaren met dalende aardappelverkopen, zo blijkt uit cijfers van het aardappelschap CNIPT. Vooral in discountwinkels maar ook in andere supermarkten worden meer aardappelen verkocht. De verkoop via de markt, direct van de boer of via andere kanalen is echter op jaarbasis nagenoeg stabiel gebleven.

Bron: Boerderij