Déjà vu
Duitsland – Teleporc veilde vandaag 1360 varkens voor een gemiddelde prijs van €1.66 (-0.06). De verlaging van de varkensprijs breng de nodige commotie met zich mee. Veel boeren voormannen/vrouwen slaan op de trommel. De een wil een gesprek met de slachterijen een ander met de retail. Het is een déjà vu. Uit onmacht en frustratie geboren. De feiten zijn dat het aanbod slachtvarkens niet substantieel afneemt, de varkensnoteringen €0.01 hoger zijn, de voerkosten op een vergelijkbaar (hoog) niveau liggen en dat de biggen ongeveer 5 à 6 euro duurder zijn dan een jaar geleden. Europese markten geven nauwelijks ruimte voor hogere vleesprijzen. Export op derde landen, daar valt de meeste marge te realiseren. Maar ook daar is er de nodige concurrentie van onder andere VS en Brazilië. De vleeshandel ontwikkeld zich ook deze week niet gunstig. Voor vrijdag wordt wederom van een verlaging gesproken. Ondanks de negatieve deken over de markt, zal een verlaging toch een zware bevalling zijn. Prognose vrijdag: onv/-0.03
Jan Bakker

