Teleporc noteerde vandaag €1.70 (+0.04). Ondanks een kortere slachtweek, in verband met Hemelvaart, blijven er geen varkens boven de markt “hangen”. In  tegendeel, de varkens voor het einde van deze week zijn zeer goed te plaatsen.  Dat is ook de verklaring van de verhoging van Teleporc. Of de vleeshandel al een verbetering laat zien is nog maar de vraag. De markten kampen binnen Europa met slechtere wisselkoersen (prettige uitzondering is de Britse pond, belangrijk voor onder ander bacon. 2011 week 20 noteerde GBP 1.133 euro, deze week noteert GBP boven 1.25 euro . Gemiddeld  is Engeland goed voor ongeveer 15 à 16 procent van de uitvoer van Nederlands varkensvlees). Griekenland, de bestemming voor vele karkassen, maakt aan alle onzekerheden geen eind. Wel is de waarde van de euro ten opzichte van dollar gedaald, maar in de “wereldhandel” zijn  dat meer lange termijnbespiegelingen. Duidelijk moeizamer loopt de handel op China. Oren, poten en dergelijke maken niet de varkensprijs, maar kunnen wel het verschil maken van een kleine winst/verlies. Vrijdag gaan de meeste Erzeugergemeinschaften inzetten op een verhoging (aanbodgedreven), de slachterijen hebben geen verbetering kunnen realiseren in de vleeshandel en zullen pleiten voor een onveranderde notering. Het weer zal helaas geen motivatie geven voor een grotere afzet. Ook volgende week blijft het kwakkelen met het weer.
Jan Bakker