Bram Werkman (Landjuweel): warm weer zorgde voor druk op afzet
"

Tholen – De aardappelverkoop liep voor vorige week als gevolg van het zeer warme weer dramatisch terug, maar dat is volgens Bram Werkman van aardappelgroothandel Landjuweel uit Oosternieland volstrekt logisch. "Zulke warme dagen hadden we deze zomer nog niet vaak achter elkaar gehad en dan trekken de mensen erop uit. Er stond hier voor de boot bij Lauwersoog een rij van 2.000 mensen. Dat was nog nooit gebeurd! Nu lopen sommige vakanties al ten einde, hebben we wat minder mooi weer en dan zie je gelijk dat de verkoop alweer aantrekt."

De rooiomstandigheden zijn volgens Bram totaal verschillend na het warme en natte weer, waardoor de grond verslechterd. "Het rooien gaat daardoor niet vanzelf en links en rechts zijn er wat kleine probleempjes. De aardappelen hebben een tijd nodig om te drogen en te acclimatiseren. Overigens valt de phytophthora-druk wel mee, met uitzondering van de bio-aardappelen. De voorraden zijn echter minimaal, al zijn er voldoende aardappelen om aan de gang te blijven." De aardappelen zijn overwegend aan de fijne kant, de knolzetting is groot. Bijzonder is dat de meeste jonge rassen moeite hebben om aan hun onderwatergewicht (meel) te komen, terwijl juist de oude rassen als Eigenheimer en Doré juist een te hoog meelgehalte hebben.

"Al met al leveren de aardappelen een goed saldo op per hectare. De laatste weken is de groei van de aardappelen wat achtergebleven door te hoge temperaturen en de vele regen, al met al zijn vraag en aanbod goed op elkaar afgestemd, maar moeten de weersomstandigheden niet verslechteren. Van exporteurs hoor ik dat er vanuit het buitenland al een goede vraag is, met een beduidend hoger prijsniveau dan vorig jaar. De beschikbaarheid zal een stuk lager zijn", besluit de aardappelhandelaar. "Al met al zijn er genoeg lichtpuntjes en zie ik de komende weken positief tegemoet, maar zeker met het rooien blijft het goed opletten."Bron: agf