Door het tot eind vorige week aanhoudende droge weer waardoor de gevoeligheid van het te oogsten product groot is, liggen de oogstwerkzaamheden achter t.o.v. de voorgaande “normale” oogstjaren. Uit een “rondje langs de velden” zou begin week 38 nog maar 15 à 20% van de hoofdoogst zijn gerooid. De regen van de laatste dagen is meer dan welkom. Zo zal er meer grond meekomen op de zeefband waardoor de kans op beschadigingen zal afnemen. Toch zal het vaak hoge o.w.g. een probleem blijven.

De bodem van de actuele fysieke marktprijs voor 40 mm opw. fritesgeschikte aardappelen zoals bijv. Fontane en Innovator is t.o.v. de voorgaande weken iets gelift van € 15,00 naar € 16,00 per 100 kg af teler. Voor direct geleverde fritesgeschikte aardappelen droog uit de schuur met een speciale eindbestemming is wat meer betaald. Het algemene gevoel in de markt dat bewaaraardappelen lopende het seizoen meer dan € 20,00 per 100 kg af teler niveau kunnen gaan opleveren, lijkt te zijn geland. Voor levering in bijv. de eerste maanden van 2013 vinden weinig transacties plaats zowel afnemers als telers lijken de markt op zich af te laten komen. De indicatie voor 40 mm opw. fritesgeschikte aardappelen levering maart/april ligt tussen € 21,00 en € 25,00 per 100 kg af teler.

De exporteurs zijn goed te spreken over de ontwikkeling van de afzetmarkt. Er is qua volume een flinke zaak gedaan met eindbestemming Algerije. Ook wordt er nu al (in andere jaren vaak na Oud en Nieuw) vanuit bijv. het Zuidoosten van Europa (m.n. Roemenië en Bulgarije) geïnformeerd naar aardappelen.

Bron: www.aardappelinfo.nl