Varkensprijs voorspellen blijft sterren kijken
De Duitse Teleporc kon zich vandaag wederom verheugen op een relatieve ruime aanmelding. Daarmee wordt de trend van de laatste drie weken bevestigd. De te verhandelen aantal varkens, overschrijdt de laatste weken ruim de 3000 dieren. Dit houdt niet automatisch in dat deze ook worden verhandeld. Als een partij de minimale prijs niet noteert, wordt de partij niet gegund. De markt is onzeker en inherent hieraan is dat er meer partijen de minimale prijs niet bereiken. Vandaag werden ‘slechts’ 2190 verhandeld voor een gemiddelde notering van €1.84 (-0.05). De Duitse slachterijen, die veelal 3 cent minder betalen dan de V-Preis (€1.83), blijven negatief over de markt. Het blijft vandaag sterrenkijken wat er vrijdag a.s. gaat gebeuren. Maar de V-Preis zal waarschijnlijk aan het kortste eind trekken. Of de markt door €1.80 zakt blijft ongewis.
Jan Bakker

