Münster- Directietopman Helfried Giesen van Westfleisch voorziet volgend jaar een varkensvleesprijs van rond de 2 euro per kilo.

Die verwachting heeft hij uitgesproken op een vleesbranchecongres in Duitsland, zo meldt vakorgaan Lebensmittelzeitung.

Giesen baseert zijn verwachting op een aanhoudend hoge prijs, op de hoge voerkosten en een krap aanbod aan biggen. Westfleisch draait  in het bijna afgeronde lopende jaar een recordomzet van naar verwachting 2,5 miljard euro, aldus Giesen. In vergelijking met 2011 is dat een toename met zo’n 300 miljoen. Het Duitse concern zag het aantal geslachte varkens eveneens groeien. In de eerste negen maanden werd een plus van ruim 6 procent genoteerd

Bron Boerderij