De varkensmarkt markt lijkt vrijdag een pas op de plaats te maken. In 10 weken tijd hebben de Duitse noteringen 30 cent prijs moeten geven. Daarmee gaan de verlagingen van de varkensprijzen niet alleen sneller dan vorig jaar, maar ook dieper. Terwijl volgens diverse marktbureaus er in Q4 2013 een kleiner Europees aanbod is dan een jaar geleden. De oorzaak is de krimpende export naar derde landen.  De prijs wordt in de Europese markt, die al lang de zelfvoorziening van 100 procent  heeft gepasseerd,  bepaald door deze export. De binnenlandse markten kampen altijd met strubbelende  retailers en als het vleesaanbod onverwachts toeneemt, is dat koren op het inkoopbeleid van de retail. Een extra handicap voor de Duitse varkensprijs is dat bepaalde slachterijen moeizame  relaties hebben met de grote importerende landen zoals Rusland en China.
Prognose vrijdag  8 november: €1.63 =
Jan Bakker