Vierkantsverwaarding blijft achter bij de inkoop.
De Duitse slachterijen noteerden vandaag €1.56 (+0.05). Het aanbod is redelijk. De vleesverkopen verliepen vandaag te moeizaam in relatie tot de inkoop. De vierkantsverwaarding is ongeveer +2 cent. De inkoopmarkt lijkt dan ook een adempauze te moeten inlassen om de slachterijen de gelegenheid te geven om het vlees op een hoger niveau te kunnen verwaarden. De stemming op de termijnmarkt was nauwelijks prijshoudend.

