Bureau Aardappelmarkt Informatie (BAI) van het PA heeft een telefonische opbrengst- en voorraadmeting enquête gehouden onder consumptieaardappeltelers. De ondervraagden zijn aselect getrokken uit het bestand van de landbouwtelling: alle relevante aardappeltelers maakten dan ook kans op benadering door de onafhankelijke interviewers. De enquête is in 5 dagen rondom 15 april 2014 uitgevoerd en verwerkt door bureau Environs.

Resultaten, algemeen
Onderstaande marktschattingen zijn gebaseerd op de reacties van 433 telers met samen 9.022 hectare consumptieaardappelen wat overeenkomt met 13% van het totale areaal consumptie aardappelen vanaf 2 hectare. Circa 99% van het totale areaal consumptieaardappelen in Nederland werd in 2013 geteeld op bedrijven met meer dan 2 hectare consumptieaardappelen. De data zijn herwogen en geprojecteerd om een goede afspiegeling van regio en bedrijfsareaal te vormen, waarna de uitkomsten representatief zijn voor alle 5.647 (vorig jaar 5.240) Nederlandse bedrijven met minstens 2 hectare consumptieaardappelen in 2013. M.b.t. opbrengsten en areaal is waar mogelijk en ter controle ook gebruik gemaakt van andere onafhankelijke bronnen.

Opbrengst, bewaring en voorraden medio april 2014.
Van de totale bruto opbrengst van bijna 3,6 miljoen ton (oogst '12: 3,5 miljoen ton, oogst '11: 3,9 miljoen ton, oogst '10: 3,5 miljoen ton) in het afgelopen oogstjaar is medio april 74% (2,7 miljoen ton) afgeleverd, in absolute zin vergelijkbaar met de afgeleverde hoeveelheid medio april 2013 en 2012.

De aardappeltarra op de tot nu toe afgeleverde aardappelen bedraagt gemiddeld 8,1% (medio april '13 8,5%, medio april '12: 10%, medio april '11: 11%). Netto, na aftrek van de tarra, is er tot nu toe dus ongeveer 2,5 miljoen ton afgeleverd. Van de totale bruto opbrengst ligt medio april dus 26% (0,9 miljoen ton) nog in bewaring (april '13 ca. 0,85 miljoen ton, april 2012: 1,15 miljoen ton, april 2011: 0,85 miljoen ton). Hiervan is ongeveer de helft wel verkocht maar nog niet afgeleverd. De resterende ca 0,45 miljoen ton (april '13 0,3 miljoen ton, april '12: ca 0,65 miljoen ton, april 2011: 0,4 miljoen ton) is nog niet door een afnemer vastgelegd (vrij). Daarmee ligt de hoeveelheid nog vrije aardappelen medio april ca.10% onder het 5 jaarlijks gemiddelde van 0,5 miljoen ton.

Ten opzichte van medio februari (ca. 0,55 miljoen ton nog vrij) zou de beschikbare hoeveelheid vrije aardappelen de afgelopen 2 maanden met ongeveer 0,1 miljoen ton afgenomen zijn. De tarra van de nog vrije aardappelen wordt door de ondervraagde telers geschat op gemiddeld ruim 10% (april '13:9%, april '12:14% en april '11:11%). Van het aantal telers in de doelgroep (2 ha en meer) heeft medio april 72% (vorig jaar 71%) alles al afgeleverd, 16% een deel (vorig jaar ook 16%) en 12% (vorig jaar 13%) nog niets.

Prognose areaal 2014.

Op basis van de resultaten van de peiling onder de bedrijven die het afgelopen jaar minimaal 2 ha consumptieaardappelen teelden is de prognose voor het areaal consumptieaardappelen in 2014 in vergelijking met het areaal in 2013: stabiel tot licht stijgend.

Bron: www.aardappelinfo.nl