Washington – Het Amerikaanse ministerie van landbouw USDA verwacht dit jaar een wereldproductie van varkensvlees van 110,7 miljoen ton.

Dat betekent een stijging 1,1 procent ten opzichte van vorig jaar. Die is lager dan de toename van 1,7 procent in 2013. Dat blijkt uit cijfers van het ministerie.

Vooral China zal dit jaar met 57,0 miljoen ton 2,4 procent meer produceren dan in 2013. Daarnaast stijgt het aanbod in Brazilië met 3,7 procent naar 3,4 miljoen ton. Daartegenover staat een verwachte daling van de Europese productie met 1,1 procent naar 21,7 miljoen ton. De Verenigde Staten zullen naar verwachting 1,9 procent minder produceren met 10,3 miljoen ton.
Bron Boerderij