Washington – Het Amerikaanse ministerie van landbouw (USDA) verwacht dat dit jaar in de Verenigde Staten 10,28 miljoen ton varkensvlees wordt geproduceerd. Dat is 0,5 procent minder dan het ministerie half april inschatte.

Sinds half december is de geschatte varkensvleesproductie in de VS steeds verder gedaald. Toen verwachtte USDA nog een productie van 10,84 miljoen ton. Inmiddels is daar 5,2 procent vanaf. De daling is een gevolg van de vele uitbraken van het diarreevirus Porcine Epidemic Diarrhea (PED). Over de afgelopen vijf maanden komt de daling dus gemiddeld uit op ruim 1 procent per maand.

Bron: Boerderij