Aardappelautomaat succes in Frankrijk
Twee telers uit het Franse Nouvion hebben een automaat geplaatst van waaruit ze hun aardappelen verkopen. Liefhebbers kunnen nu op elk moment van de dag of zelfs midden in de nacht aardappelen aanschaffen. De automaat is langs de weg geplaatst bij de ingang van het dorp en bevat zakken van 10 kg.
Pierre Delcourt en Thierry Briet kwamen met het idee. "We ontdekten dit systeem tijdens een uitwisselingsreis naar Duitsland 8 jaar geleden. We zagen een teler, die al zijn producten op deze manier verkocht. We vonden dat we dit systeem ook hier moesten introduceren," zegt Briet. Op het parkeerterrein van een hypermarkt in Saint-Riquier staat een zelfde machine. Elk jaar telen Delcourt en Briet ruim 5.000 ton aardappelen op een areaal van 135 hectare. Dankzij de automaat verkopen zij nu 400 kg per week. "Het begint heel goed," zegt Pierre Delcourt. "Binnen zes maanden willen we op een ton per week zitten."
Het concept is eenvoudig. Een voorraad van 600 kg aardappelen wordt op transportbanden in de machine gelegd, die niet veel groter is dan een geldautomaat. De consument stopt zijn bankpas in de lezer, kiest tussen de twee aangeboden rassen (Trésor voor Franse frietjes en puree, Charlotte voor koken) en wacht tot zijn aardappelen uit de automaat komen. De prijs voor een zak ongewassen aardappelen ligt tussen de 4 en 5 euro. "Natuurlijk goedkoper dan in de winkels," zegt een lachende Pierre Delcourt. Als de voorraad bijna op is, krijgen de telers een sms'je zodat ze de automaat meteen bij kunnen vullen. "Dit is een nieuwe manier van verkopen. Er is geen reden waarom telers hier niet van zouden profiteren. Wij verspillen geen tijd aan het wachten op klanten en omgekeerd hoeven zij niet naar ons te komen. Ze weten waar ze altijd aardappelen kunnen vinden."
Bron: courrier-picard.fr

