Aardappelbehoefte stuwt prijzen
Er is behoefte aan aardappelen, waardoor de fysieke marktprijzen stijgen. Voornamelijk in België en Duitsland. De beroepsvereniging voor de Belgische aardappelhandel en -verwerking, Belgapom, verhoogde afgelopen …
vrijdag de notering voor Fontanes met € 2,50 naar € 27,50 per 100 kilo. Dat is het hoogste niveau sinds juni 2019. Voor Challengers werd dezelfde stap omhoog gemaakt; de notering van Innovators bleef gelijk op € 27,50. De partijen die niet te lang in de bewaarschuur konden blijven liggen, zijn veelal geruimd. Hierdoor blijft de goede kwaliteit in België over. Telers die in de af-landperiode € 25 per 100 kilo konden krijgen, willen nu de gemaakte kosten daar bovenop vergoed zien. Dan is € 27,50 nog krap en komt € 30 in zicht; € 30 wordt dan ook gevraag door de telers. In Duitsland werd afgelopen vrijdag ook een prijsverhoging doorgevoerd door Reka. Voor Fontane en Challenger steeg de notering met € 1 naar € 27 per 100 kilo. De Duitse Innovator- notering bleef staan op € 28,50. Voor Agria’s werd 50 cent hoger genoteerd op € 27 per 100 kilo. Nederlandse klanten die niet hoeven te kopen, kopen niet. Verkopers houden zich ook rustig omdat het gevoel heerst dat er meer in het vat zit. De PotatoNL-notering gaat deze week iets omhoog, maar is gestoeld op weinig transacties. Voor categorie 1 stijgt de fritesgeschikte notering met € 0,75 naar € 25,50 tot € 28,50 per 100 kilo. De categorie 2-noteringstijgt met € 0,50 naar € 28 tot € 30. De categorie 2-notering staat aan de bovenkant op € 30 omdat Agria’s uit de Verse Frites-groep voor die prijs zijn verkocht. De termijnmarkt in Leipzig zocht vorige week ook de lijngrens naar boven op. Uiteindelijk werd voor het aprilcontract 2023 op € 29,80 genoteerd. Gisteren werd gehandeld rond € 29,90.
Prognose: stabiel tot hogere prijzen
Bron: Food + Agribusiness