De aardappeltelers hebben er gemengde gevoelens over. De wintermaanden verliepen recorddroog. Neerslag was vereist om de vochtreserves aan te vullen. In maart viel vervolgens 110 millimeter aan water. Ook dat is een record. Het poten gaat goed, maar op veel naburige percelen staat nog water.

De middenvroege Marfona-consumptieaardappelen die op dit perceel de grond in gaan, zijn bestemd voor de handel in fish-and-chips. Westrope Farming beboert ruim 3.200 hectare akkerbouwgrond en specialiseert zich in aardappelen, uien, wortelen en pastinaak.

Lange kiemen

Het uitgangsmateriaal is rond de kerstdagen in houten kiembakjes gezet en vervolgens bij kunstlicht in de schuur voorgekiemd, legt een medewerker uit. Omdat de aardappelen uiteindelijk een maand langer in de schuur hebben gestaan, zijn de kiemen flink doorgegroeid.

Op het perceel zijn vijf trekkers aan het werk. Eerst wordt er gewoeld en vervolgens worden bedden getrokken. De lichte grond moet eerst worden ontsteend en daarna geplant. Het zijn vooral kleine scherpe vuursteentjes die anders voor rooibeschadiging zorgen. Ook de groentegewassen worden op verhoogde bedden geteeld met een breedte van 180 centimeter.

Bron Nieuwe Oogst