Den Haag – De industrie blijft erg veel aardappelen verwerken. In februari is 283.700 ton aardappelen verwerkt. Dat is de hoogste februariscore in meer dan tien jaar. Januari liet met 291.000 ton ook al een record zien voor deze maand.

In de periode van maart 2010 tot en met februari 2011 is 3.416.800 ton aardappelen verwerkt. Dat is de hoogste score in meer dan tien jaar. Ondanks dat de aardappelprijs beduidend hoger is dan in voorgaande jaren.
De aardappelverwerkende industrie heeft bij de oogst veel probleempartijen moeten weg werken. Ook partijen die niet goed bewaard kunnen worden zijn begin dit jaar verwerkt.

Bron: AGD
Auteur: Jan Engwerda