De nieuwsbrief van deze week (36) is de eerste van oogstjaar 2010. Ook via www.aardappelinfo.nl kunt u op de hoogte blijven van de actuele marktinformatie.
Aardappeltermijnmarkt van 31 augustus t/m 06 september 2010
De notering van het april 2011 contract is de afgelopen week weer wat gestegen. Dinsdag, 31 augustus zakte de markt even terug naar € 17,80, de slotnotering die dag kwam uit op € 18,00. De gemiddelde slotnotering op maandag, dinsdag en woensdag was € 18,40. Donderdag steeg de notering al even richting € 19,00 om uiteindelijk te sluiten op € 18,60. Op vrijdag werd uiteindelijk het € 19,00 niveau geslecht. De markt zakte niet meer terug maar steeg aan het eind van de handelsdag naar € 19,50. De laatste contracten van de week werden verhandeld op € 19,30, tevens de slotnotering op maandag, 6 september. De wat hogere notering t.o.v. de weken ervoor wordt m.n. veroorzaakt door berichten dat de totale Europese aardappeloogst rond de 41,5 miljoen ton zal gaan uitkomen. Het is volgens insiders m.n. de Duitse aardappeloogst die flink gaat tegenvallen. Komende week zal op Potato Europe 2010 (dit jaar in Duitsland georganiseerd) door het AMI (voormalige ZMP) een uitspraak over de totale Duitse aardappeloogst worden gedaan. Vorig seizoen werd de totale Duitse aardappeloogst vastgesteld op 11,80 miljoen ton. Voor oogstjaar 2010 zal 10 miljoen ton eerder in beeld zijn als gevolg van het kleinere areaal en de lagere gemiddelde hectareopbrengsten. Ook is de verwachting dat er een uitspraak wordt gedaan over de prijsontwikkeling van tafel- en fritesaardappelen.

Aardappelinfo. Nederland

De aardappelmarkt lijkt zich in een soort niemandsland te bevinden. Vlak voor de rooiperiode van de hoofdoogst wordt er druk gesproken over de mogelijke gemiddelde hectareopbrengsten in Europa en de daarbij behorende marktprijs. Pas in de loop van september kan een meer definitief beeld gevormd worden van de uiteindelijke aardappeloogst waarna de ontwikkeling van de marktprijs kan starten.
Uit de diverse proefrooiingen mag voorzichtig geconcludeerd worden dat de gemiddelde hectareopbrengst in Nederland 10 à 12% lager zal uitpakken dan vorig seizoen. Daarbij heeft de forse hoeveelheid neerslag eind augustus in een aantal teeltgebieden van m.n. de Flevopolders, Overijssel en Gelderland schade veroorzaakt wat ten koste zal gaan van de kwaliteit.
Momenteel neemt het aanbod toe van af land geplande aardappelen maar ook van partijen die vanwege matige kwaliteit niet de bewaring in gaan. De dagmarktprijs staat dan ook onder druk. Voor 40 mm opw. fritesgeschikte aardappelen ligt de prijsindicatie afhankelijk van het ras, de kwaliteit en m.n. de lengtespecificatie tussen € 11,00 en € 14,00 per 100 kg af teler.
Komend seizoen wordt er veel van de exportmarkt verwacht. Naast de afzet naar o.a. Zuid-Europa worden er m.n. grote kansen gezien m.b.t. de export naar Rusland.
In Rusland is de schade aan de akkerbouwgewassen door de langdurige extreme droogte en hitte van de afgelopen weken enorm. In de aardappelteeltgebieden wordt gesproken van een verlies dat tussen de 25 en 50% gaat uitkomen. Waar uiteindelijk de totale Russische aardappeloogst zal zijn, is moeilijk in te schatten. De afgelopen vijf jaar zou de totale aardappeloogst op circa 34 miljoen ton zijn uitgekomen. De oogst voor dit seizoen wordt dan ook niet veel hoger ingeschat dan 20 miljoen ton.
Stemming; rustig.

Aardappelinfo België

Uit de laatste proefrooiresultaten van het PCA blijkt dat er in het ras Bintje een versnelde afrijping plaatsvindt. Een goede reden hiervoor kan door het PCA lastig worden gegeven. Op m.n. de intensief gebruikte aardappelpercelen rijpen de aardappelen in sneltreinvaart af waardoor de laatste verwachte en benodigde kilogrammen er niet meer bij kunnen groeien.
Uit de laatste proefrooiingen van het PCA na 125 groeidagen in de derde week van augustus, blijkt verder dat de gemiddelde hectareopbrengst berekend over geheel België (Wallonië en Vlaanderen) van het ras Bintje (60% van het totale areaal) uitkomt op bijna 38 ton. Dat is 6 ton (14%) minder dan het meerjarig gemiddelde over de jaren 2001 t/m 2009. Opvallend is dat het percentage grof (50 mm opw.) nog niet boven de 50% uitkomt.
Het onderwerp doorwas met als gevolg drijvers lijkt een meer belangrijk aspect te gaan vormen. Tot voor kort werden er nog weinig drijvers gevonden maar sinds eind augustus blijkt het o.w.g. te zijn gedaald naar waarden tussen 300 en 350 gram. Naast het feit dat er naar verwachting minder opbrengst van de percelen Bintje gaat komen, zal in veel gevallen de netto opbrengst verder worden verlaagd als gevolg van de doorwas.
Traditioneel rond deze periode staat de prijs in de dagmarkt onder druk. Door het vertraagd op gang komen van de nieuwe oogst (m.n. Première) en het actuele aanbod van midden vroege aardappelen maar ook al aardappelen van de hoofdoogst is er t.o.v. de afnamecapaciteit teveel aanbod.
De Belgapomnotering voor 35 mm opw. vroege aardappelen zakte vrijdag, 3 september met € 1,00 naar € 11,50 per 100 kg af teler excl. BTW. Eerder die week steeg de PCA notering nog (€ 13,20 tot € 14,50 per 100 kg excl. BTW) doordat de aanvoer van aardappelen werd vertraagd als gevolg van de flinke hoeveelheid regen het weekend ervoor. Door het goede weerbeeld van de afgelopen dagen is het rooien weer op gang gekomen met als gevolg lagere dagprijzen.
Stemming; rustig.

De marktontwikkelingen hebben wij met de grootst mogelijke zorgvuldigheid in deze nieuwsbrief verwerkt, aansprakelijkheid naar aanleiding van de gegevens in de nieuwsbrief sluiten wij echter uit.
Deze marktinformatie wordt u aangeboden door het Bureau Aardappelmarkt Informatie (BAI) van het Productschap Akkerbouw. Meer hierover leest u op www.aardappelinfo.nl