Ook via www.aardappelinfo.nl kunt u op de hoogte blijven van de actuele marktinformatie.
Aardappeltermijnmarkt van 21 t/m 27 september 2010
De notering van het april 2011 contract is deze periode flink gestegen. Door de overvloedige regenval kan er niet of nauwelijks gerooid worden in Europa. Maandag, 27 september werd met € 26,70 het tot dan toe hoogste punt van het seizoen gehaald. Na een opening op € 26,00 werden de meeste contracten verhandeld op € 26,50 (tevens slotnotering). Aan het begin van de vorige week leek de notering eerder een andere richting te kiezen. Door de goede weersvoorspelling zouden de rooiactiviteiten in Europa op gang kunnen komen. De markt opende maandagochtend, 20 september net onder het € 23,00 niveau en zakte met veel omzet naar € 22,00 om vervolgens toch weer te sluiten op € 22,70. De overige dagen van de week sloot de markt telkens op een hoger niveau dan de dag ervoor. Dinsdag opende de april 2011 notering op € 23,00 en steeg daarna met weinig omzet naar € 24,00. De slotnotering kwam uit op € 23,80. Na enige aarzeling (weer terugzakken of niet) sloot de markt woensdag en ook donderdag rond het € 24,00 niveau. De zekerheid dat de termijnmarkt niet terug hoeft te zakken naar een laag € 20,00 niveau wordt versterkt door de zeer lage nieuwe Duitse oogstcijfers (lees aardappelinfo. van 23 september 2010).
De openstaande positie van het april 2011 contract is inmiddels gestegen naar bijna 6.000. Een prima ontwikkeling voor de aardappeltermijnmarkt. Op vrijwel alle prijsniveaus worden er relatief veel contracten omgezet wat ten goede komt aan de betrouwbaarheid van de markt.

Aardappelinfo. Nederland

Het aanhoudend wisselvallige weerbeeld zorgt voor spanning bij de telers. De oogstwerkzaamheden van o.a. uien, poot- en consumptieaardappelen liggen ver achter op schema.
Volgens inschattingen moet van het areaal consumptieaardappelen nog zeker 85% worden geoogst. De doorweekte grond zorgt ervoor dat (uitgezonderd Zuidoost Nederland) er op korte termijn weinig gerooid zal kunnen worden.
Van de aardappelen die al wel in de bewaring zijn gereden, worden in een aantal gevallen problemen gemeld van rot. In m.n. het oogstjaar 2006 gaf dit aanzienlijke bewaarproblemen van het ras Agria.
Doordat er de laatste dagen maar in beperkte mate wordt gerooid en de fabrieken zoveel mogelijk gecontracteerde aardappelen verwerken, is het lastig een reële dagprijs te geven. Een indicatie voor 40 mm opw. fritesaardappelen ligt tussen € 12,50 en € 15,00 per 100 kg af teler.
De handel voor levering later dit seizoen ligt nagenoeg stil als gevolg van de grote onzekerheid m.b.t. de voortgang van de oogst.
In het exportsegment blijft de vraag van voornamelijk Russische zijde enorm. Vanuit andere bestemmingen zoals Afrika neemt de vraag ook toe. Het actuele probleem is de beschikbaarheid van droge exportgeschikte aardappelen die zonder veel problemen in zakken of big bags de eindbestemming halen.
Stemming; vast.

Aardappelinfo Frankrijk

De totale Franse aardappeloogst komt volgens de prognose van Agreste, het bureau voor Statistiek van het Franse Ministerie van Landbouw, uit op 6,3 miljoen ton. Daarmee pakt de totale aardappeloogst in 2010 12% lager uit dan in 2009 toen de definitieve oogst werd vastgesteld op 7,15 miljoen ton. Ook t.o.v. de voorgaande seizoenen (6,2 miljoen ton ’08, 7,2 miljoen ton ’07, 6,4 miljoen ton ’06 en 6,60 miljoen ton ’05) komt de totale aardappeloogst lager uit.
Uit de cijfers blijkt dat de lagere aardappeloogst voor een belangrijk deel het gevolg is van de tegenvallende opbrengst in het zetmeelsegment. Werd er de afgelopen seizoenen gemiddeld 1,27 miljoen ton aan zetmeelaardappelen gerooid, dit seizoen is dat nog geen 900.000 ton. Het lagere areaal in de zetmeelaardappelen van bijna 16% (19.800 hectare tegen 23.500 hectare in oogstjaar ’09) en het moeizame groeiseizoen zijn debet aan de fors lagere oogst van de zetmeelaardappelen.
De oogst van poot- en consumptieaardappelen zal dit jaar naar verwachting uitkomen op 5,4 miljoen ton, 9% minder dan in oogstjaar 2009 toen het definitieve cijfer uitkwam op 5,92 miljoen ton. Alleen in het dure jaar 2006 pakte de oogst van poot- en consumptieaardappelen met 5,15 miljoen ton lager uit. Het areaal in 2010 is met 139.500 hectare t.o.v. oogstjaar 2009 (140.000 hectare) iets gekrompen. T.o.v. de jaren 2004 t/m 2008 toen het areaal poot- en consumptieaardappelen gemiddeld uitkwam op 131.500 hectare is het areaal in 2010 een kleine 6% groter.
De stemming in de actuele aardappelmarkt wordt door insiders als vast betiteld. De verwachtingen zijn zeker m.b.t. de exportmarkt hoog gespannen. Naast het feit dat ook de Franse exporteurs de Russische markt zullen weten te vinden, kunnen er de komende maanden ook veel aardappelen richting Zuid-Europa worden geëxporteerd. Met name de mogelijkheden voor export naar Spanje zullen volgens kenners goed zijn.
De marktprijsindicatie van fritesgeschikte aardappelen ligt momenteel tussen € 12,00 en € 14,50 per 100 kg af. De handel voor later in het (bewaar)seizoen is nog beperkt aangezien er nog te veel onzekerheden zijn. Er wordt gewacht tot de aardappelen achter de planken liggen.
Stemming; vast.

De marktontwikkelingen hebben wij met de grootst mogelijke zorgvuldigheid in deze nieuwsbrief verwerkt, aansprakelijkheid naar aanleiding van de gegevens in de nieuwsbrief sluiten wij echter uit.
Deze marktinformatie wordt u aangeboden door het Bureau Aardappelmarkt Informatie (BAI) van het Productschap Akkerbouw. Meer hierover leest u op www.aardappelinfo.nl